Bakina pogača, idealna Za vašu trpezu! Mekano testo koje ćete obožavati, a priprema se lako!
Kurir 05.02.2021
Bakina pogača je pogodna za svaku priliku, tako da je idealna da se nađe na vašoj trpezi Potrebno je: 800 gr brašna500 ml mleka 1 jaje 50 ml maslinovog ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli Za premaz: 1 žumance kašika mleka malo ulja semenke..krupna so Priprema: Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer da zapani.
Dodati jaje ulje i malo žicom umutiti. Dodati ostatak mleka brašno po malo i so i mešati varjačom izlupati testo. Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi.. Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje.Loptice obraditi rukom i pokriti još malo. Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvojati u kiflu i saviti u
