Pravile su ga naše bake i jako je zdrav! Da li znate od kog voća je kompot najbolji?
Kurir 03.03.2021
Domaći sveže napravljeni kompot je uvek bolja opcija u odnosu na kupovni sok ako se za pripremu koristi sveže ili smrznuto bobičasto voće, kažu stručnjaci.
Julija Čekonina je stručnjak iz oblasti nutricionizma i dijetologije i kaže da je kompot od bobičastog voća veoma dobar jer ovo voće sadrži najvažnije hranljive materije. - Bobice su izvor minerala. Sadrže vitamin C koji je neophodan za imunitet. Prilikom zamrzavanja i termičke obrade značajan deo ovog nutrijenta se gubi, što nije toliko loše jer je količina koju sadrže pre ovih procesa 2-3 puta veća od optimalnog dmevnog unosa. U 100 g svežeg šipka i ribizli
