Без уља и прскања: овај трик за печење помфрита мало ко зна, а генијалан је
Ноизз 09.03.2021
Савршени помфрит често повезујемо са пржењем у дубоком уљу, гомилом соли, и не важи за баш здраву храну, иако га обожавамо! Ако волите укусне прилоге од кромпира, за овај трик са помфритом потребни су вам црвени кромпир, со, маслиново уље и зачини по избору.
Најпре кромпир исеците на штапиће, потопите га у хладну, добро посољену воду, и оставите пет минута. Потом упалите ринглу и прокувајте га два минута када прокључа. иоу цан’т беат френцх фриес, вхат схоулд И маке некст? 🤤 #фориоу #цоокинг #фоод #иум Добро оцедите кромпир, а у међувремену загрејте рерну на 200 степени. Помфрит распоредите по плеху, прелијте са мало маслиновог уља, добро зачините и пеците око 25 минута, док не постане хрскав и крајеви добију
