Recept o kome svi pričaju: Savršeno mekana i ukusna proja sa mladim lukom i sirom

Sa projom nikada ne možete da omanete, možete je spremiti za doručak, večeru ili užinu, a idealno je rešenje za iznenadne goste. Proju mnogi ljudi koriste kao zamenu za hleb, pa je uvek možete poslužiti uz ručak, a uz salatu, može da bude i glavni obrok. Umutite jaja, postepeno dodajte brašno, a potom i griz i prašak za pecivo. Kada ste sve umutili i proverili da vaša smesa nema grudvica, dodajte sir i sve lepo sjedinite. Zatim, dodajte jogurt, mleko, iseckani