По старој рецептури: Штрудла са маком, без дизања теста

𝐒𝐚𝐬𝐭𝐨𝐣𝐜𝐢: Фил: Тесто: Припрема: Загрејете млеко за квасац па одмах ставите млеко за фил. У топло млеко ставити шећер и квасац и оставити да одради. Помешати мак, шећер и гриз па залити кипућим млеком, измешати и оставити да се хлади. Повремено промешати како би се брже хладио. У посуду ставити брашно, додати маслац и јаје и беланце, па налити надошао квасац. Прво мешати варјачом па после месити руком. Тесто добро истискати како би се маслац лепо уградио. На крају