Храна од црва стиже у Србију? Стручњак за мондо открива - купаца је много, а правиће се слаткиши, кекс, пљескавице
Мондо 02.07.2021 | Тамара Јовановић

Европска комисија одобрила је да се ларве брашнастог црва могу користити у исхрани. Ентомолог из Србије открива када би они могли да се нађу и на нашој трпези.
Европска комисија одобрила је да се ларве брашнастог црва могу користити у исхрани. Ентомолог из Србије открива када би они могли да се нађу и на нашој трпези. Све чешће се помиње прича око узгоја инсеката за људску употребу у Србији, а чини се да је та тема посебно интересантна откако су државе чланице ЕУ постигле договор да се ларве брашнастог црва могу означавати као "иновативна храна". Овај инсект биће први у Европи који је одобрен као храна, те би ускоро у












