Nikako ne kombinujte meso i mleko: Šteta koju nanosite telu, ravna je pušenju
Alo 16.07.2021

Grupa američkih naučnika je zaključila da ako istovremeno jedete meso i sir ili meso i mleko, rizik od ozbiljnih bolesti gastrointestinalnog trakta se povećava za 74%
Čuveni američki nutricionista Herbert Šelton se bavio istraživanjem koje vrste namirnica najbolje "rade u paru", kao i koje su veoma loša kombinacija, a pojedinačno su vrlo korisne, kao što je na primer slučaj sa paradajzom i krastavcem. Napravio je sistem kombinovanja namirnica koji je nazvan Šeltonov princip. Pa tako je utvrdio da postoji namirnica koji se najbolje konzumira uvek samostalno, a to je mleko. Ova namirnica sadrži proteine i masti, što znači da