Ove greške u kuvanju mnogi prave: Mogu da utiču na ukus i izgled jela, a evo kako da ih ispravite!
Kurir 16.08.2021

Često nesvesno usvajamo metode za sasvim uobičajene stvari, ali ponekad ne shvatamo da su one zapravo pogrešne.
Tokom kuvanja mnogi znaju da ponavljaju iste greške, a evo koje su najčešće i kako one utiču na jela koja spremamo. Odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi Kako bismo brže odmrznuli meso, obično ga ostavljamo na sobnoj temperaturi. Međutim, to nije najbolja opcija. U takvim uslovima se ubrzava razmnožavanje bakterija, a vrlo lako možete da propustite trenutak kada meso zapravo počinje da se kvari jer se spolja to ne primećuje. Mnogo je sigurnije da mesne proizvode