Розе праве од црне сорте лозе: Брачни пар Мићуновић, у Црној Гори, исписује нову епоху винарства у региону

Вечерње новости 22.08.2021  |  Биљана Дабић
Розе праве од црне сорте лозе: Брачни пар Мићуновић, у Црној Гори, исписује нову епоху винарства у региону
Фото Б. Дабић Осим традиционалне технологије производње и чувања вина у бурадима (барику), цистернама од нерђајућег челика, брачни пар Ирина и Павле Мићуновић користе глинене амфоре, а њихово вино одлежава у квеврима, најстаријем винском суду, по методама старим неколико хиљада година. Јединствени су на винским мапама и по производњи пенушавог вина од црног грожђа. Ова година, откривају, биће посебна - прво пенушаво розе вино од сорте вранац доживеће

Црна Гора »

Кључне речи

Друштво, најновије вести »