Roze prave od crne sorte loze: Bračni par Mićunović, u Crnoj Gori, ispisuje novu epohu vinarstva u regionu
Večernje novosti 22.08.2021 | Biljana Dabić

Foto B. Dabić Osim tradicionalne tehnologije proizvodnje i čuvanja vina u buradima (bariku), cisternama od nerđajućeg čelika, bračni par Irina i Pavle Mićunović koriste glinene amfore, a njihovo vino odležava u kvevrima, najstarijem vinskom sudu, po metodama starim nekoliko hiljada godina. Jedinstveni su na vinskim mapama i po proizvodnji penušavog vina od crnog grožđa. Ova godina, otkrivaju, biće posebna - prvo penušavo roze vino od sorte vranac doživeće