Sir iz rerne za 10 minuta! Recept od dva sastojka! (VIDEO)
Svet plus 24.09.2021 | svetplus.com/prva.tv
Ako volite domaći sir i želite da znate tačno šta je u njega stavljeno najbolje je da ga pripremite sami u svojoj kuhinji. Ovo je sir iz rerne za 10 minuta! Recept od samo dva sastojka!
Pripremite jednu zemljanu posudu, uključite rernu na 120 stepeni i možete da krenete sa pripremom mladog sira. Potrebno: 1 l mleka 200 ml kiselog mleka Priprema: Sipajte mleko i kiselo mleko u zemljanu posudu i stavite u rernu koju ste zagrejali na 120°C. Ostavite u uključenoj rerni nekih 20 minuta, a zatim isključite i prohladite u zatvorenoj rerni 2 sata. Dobijeni sir sipajte u sito u koje ste stavili 4 gaze, i dobro procedite. Sabijte sir koliko god možete.