Sirevi pod lupom naučnika: Otkrivena nevidljiva pretnja koja se skriva u svakom zalogaju
Telegraf pre 25 dana | Telegraf.rs
Šta su izdvojili?
Sir je jedan od najomiljenijih prehrambenih proizvoda širom sveta i nezaobilazan deo mnogih trpeza. Novo naučno istraživanje stavilo je upravo ovu svakodnevnu namirnicu pod lupu, otkrivajući podatke koji bi mogli iznenaditi potrošače. U studiji sprovedenoj u saradnji Univerzitetskog koledža u Dablinu i Univerziteta u Padovi, naučnici su analizirali razne mlečne proizvode kako bi utvrdili potencijalno prisustvo - mikroplastike, inače, nevidljive golim okom. I dok su
