Запечено млевено месо са тиквицама и мирођијом

Месо са поврћем запечено у рерни. Састојци: – 400 г мешаног млевеног меса – 2 веће тиквице – 375 мл млека – 3 јаја – већа веза мирођије – 1 црни лук – 3 кашике уља – со, бибер, босиљак Припрема: Тиквице ољуштити, исећи на коцкице, кратко обарити у врућој, посољеној води. Оцедити и охладити. Црни лук ситно исецкати, пропржити га на уљу да постане стакласт, додати млевено месо, ставити со и бибер, динстати на умереној температури око пола сата. Ватросталну