Другачија верзија кнедли - старински рецепт за војвођанске ташце
Ноизз 30.09.2021
Ташци са пекмезом су још једна од перјаница војвођанских слаткиша.
Ради се о јастучићима од теста, које се пуне џемом/пекмезом, заптивају, кувају у кипућој води и ваљају у препржену презлу. Варијација на тему већине побројаних слаткиша. Потребно је: 1/2кг брашна 1 јаје 250мл млаке воде прстохват соли гушћи пекмез за пуњење коцкица путера мало уља 200г презле 200г шећера ванилин шећер цимет по жељи Припрема: Измешати брашно, јаје, воду, со и умесити глатко тесто. Увити га у провидну фолију и оставити да одстоји око пола сата.
