Kuvari u restoranima samo ovako spremaju jaja: Jedan trik za koji niko ne zna čini da žumance uvek bude savršeno meko

Kuvari su odali tajnu - evo kako se pravilno kuvaju jaja! Iskusni kuvari kažu da tek kada naučite da pripremate jaja možete da kažete da tek donekle vladate kulinarskom veštinom. Iako mnogima ova namirnica deluje kao veoma laka za kuvanje, zapravo postoje neki mali trikovi kojima se profesionalci služe a koji prave ogromnu razliku. Pa tako, dovoljno je da samo nekoliko sekundi duže držite jaja u ključaloj vodi da žumance izgubi željenu "mekoću". Problem ćete rešiti