Палачинке с мусом од чоколадног маскарпонеа су чисто савршенство
Ноизз 02.12.2021
Увек уживамо у новим и домишљатим рецептима, нарочито ако нам доносе омиљене посластице на неки нови и укуснији начин као што је то случај са палачинкама с мусом од чоколадног маскарпонеа.
У питању су "обичне" палачинке, али сервиране на јединствен и савршен начин. За палачинке: 200г брашна 400мл млека 150мл киселе воде 2 јајета прстохват шећера и соли 1 супена кашика какаоа За чоколадни маскарпоне мус: 250г маскарпоне сира 200г црне чоколаде 80–100г шећера за глазуру 1 кафена кашичица желатина 150мл павлаке за шлаг (35% масти) 1 супена кашика марсала вина За украшавање 2 јагоде 200мл павлаке за шлаг 1 супена кашика шећера Палачинке са мусом од
