Farma koza u Beloj Reci kod Šapca: Uspeli bez pomoći države i opštine
Danas 16.03.2022 | K.V.
U podnožju planine Cer, na oko 30 kilometara od Šapca nalazi se mačvansko selo Bela Reka.
Porodica Dobrić ovde je 2014. godine, otvorila farmu koza i počela skromnu proizvodnju sira i surutke. Danas, kako kažu, ne mogu da proizvedu dovoljno kolika je tražnja na tržištu. „Sve je počelo pre sedam godina kada je otac, koji je do tada radio u šabačkoj Mlekari, dobio otkaz, zbog stečaja. Našli smo se u teškoj situaciji i morali da odlučimo šta ćemo dalje. Pošto smo obojica završili mlekarsku školu u Pirotu, doneli smo odluku da krenemo u preradu mleka“,
