Bolje i od štrudle: recept za kolačiće punjene makom
Noizz 25.03.2022
Ukoliko volite mak, a dosadila vam je klasična štrudla, ovaj kolač bi mogao da postane jedan od vaših omiljenih na spisku.
Potrebno: Testo: 170 g maslaca sobne temperature 70 g šećera 1 vanil šećer 1 prstohvat soli 1 jaje 240 g brašna Nadev: 130 g mlevenog maka 30 g šećera 130 ml mleka šećer u prahu za posipanje Priprema: Izmiksati maslac, šećer, vanil šećer i so. Dodati jaje, a zatim i brašno. Napraviti glatko testo, umotati u prozirnu foliju i staviiti u frižider pola sata. Za nadev, pomešati mleveni mak sa šećerom i preliti vrelim mlekom. Ohladiti. Testo podeliti na 22 kuglice.
