ПЕКАРЕ: Ево где у Новом Саду можете да пазарите укусан хроно, а где бесквасни или ражени хлеб
Мој Нови Сад 13.04.2022 | Љиљана Натошевић Миловановић
Према појединим истраживањима, житељ Србије годишње поједе и до 100 килограма хлеба, што је чак три пута више у односу на друге европске државе.
У Новом Саду се највише конзумира бели који је, када се купи у пекари или продавници, пун различитих адитива и соли. Осим тога, бели хлеб има високу гликемијску вредност, те се не препоручује дијабетичарима и особама са хипертенизијом. Међутим, у последње време примећено је и како је све више пекара почело да производи ражени, хроно или спелтин хлеб, а сходно томе – све је више суграђана који воде рачуна о свом здрављу. Многи ће се сложити да је најлепши онај
