Čorbasta Boranija, bez zaprške i brašna: Sočno i zdravo jelo na kašiku! (recept)

Potrebno je: Priprema: Propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu, pa dodati boraniju i ceo krompir. Dodati crvenu papriku pa naliti vodu da boranija i krompir se skuva. Krompr kuvan se izvadi pa se dodad nekoliko kašika vruće tečnosti iz boranije. Izgnječiti dodati seckan peršun i izgnječen beli luk. Izmiksiriti pa vratiti u boraniju da prokuva. Dodati suvi začin, ili so, Boranija je dobila na gustini i fantastičnog je ukusa .