Зашто је спуштање границе афлатоксина у млеку одложено за годину дана?
Бизнис.рс 22.11.2022 | Јулијана Винцан

Кључни проблем неадекватно складиштење житарица
Правилником о максималним концентрацијама одређених контаминената у храни, усвојеним још прошле године, предвиђено је да се од 1. децембра дозвољени ниво афлатоксина у млеку на тржишту Србије спусти са тренутних 0,25 на максималних 0,05 микрограма по литру, колико је у Европској унији. Ипак, у Службеном гласнику од 18. новембра објављен је Правилник којим је измењен претходно усвојени документ и којим се враћање границе ове материје на европски максимални ниво