Najbolji recept domaće kuhinje Vinogradska pita sa bundevom, rapsodija prirodnih ukusa i boja

Potrebno je: Priprema Bundevu očistite i izrendajte ili sameljite na mašini za meso. Na zagrejanom margarinu stavite bundevu, 100 gr šećera i 2 dl mleka. Mešajte na vatri dok bundeva ne omekša i po potrebi dodajte po malo mleka. Skuvanu bundevu ostavite da se ohladi. Za to vreme umutite belanca uz postepeno dodavanje 100 gr šećera. Kada se dobije čvrst šam, dodajte 1 po 1 žumance i mutite još nekoliko minuta. U ohlađen nadev od bundeve dodajte umućena jaja i