Recept "ukraden" iz poslastičarnice Ovako se pravi originalan fil za krempitu
Alo 31.03.2023
Prvi put kada je praviš vidiš sve greške koje praviš, drugi put je već nešto, a treći put si majstor krempita, pa što duže znaš krempitu, više ti se sviđa
Sastojci Krem: Krem za visoku krempitu: Priprema: Umešajte jaja, šećer i vanilin šećer, dodajte brašno i skuvajte u mleku. To znači mešanje na laganoj vatri najmanje 10-15 minuta dok ne postane gusta masa. Kada se smesa malo ohladi dodati pripremljenu šljaku i lagano izmešati. Kremu stavite na pleh za palačinke, prekrijte drugim listom isečenim na četvrtine i pospite šećerom u prahu. Za visoku krempitu: Pomešajte 6 žumanaca sa 10 kašika šećera i dodajte
