Bakina posna pita sa zeljem i crnim lukom: Nećete odoleti domaćinskim ukusom, a hrskave korice daju dodatni šmek (recept)
Kurir 10.04.2023
Ako ste od onih koji se pridržavaju Uskršnjeg posta, predlažemo vam da se počastite hrskavom pitom sa zeljem koje se pravi od domaćih kora.
Njihova priprema je vrlo jednostavna, a svakako su bolje od kupovnih. Stari i provereni recept iz bakine sveske svakako ne može da omane. Sastojci: 1/2 kg brašna 300 ml tople vode 1 šoljica ulja malo soli 1 margarin 2 veze zelja 2 crna luka Priprema: Zelje očistite i kratko blanširajte, pa procedite i iseckajte, a crni luk sitno iseckajte i propržite. Sjedinite zelje i luk. U posudi pomešajte brašno, so, toplu vodu i ulje. Umesite testo, pa pokrijte krpom i
