Sezona je mladog luka: Saznajte kakve sve koristi ima po zdravlje
Telegraf 17.04.2023 | Telegraf.rs
Hranljive materije i vitamini prisutni u mladom luku su fosfor, magnezijum, folna kiselina, kalcijum, vitamin A, k, c i vitamin B2, i prilična količina vlakana
Dobro nam je poznato da su ukusna jela nezamisliva bez mladog luka, a ono čega smo manje svesni dok ga konzumiramo jeste koliko je bogat hranljivim materijama, kao i to da je prepun vitalnih vitamina i minerala. Takođe poznat kao prolećni ili zeleni luk, mladi luk ima antibakterijska svojstva, te štiti od upala i pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave. Hranljive materije i vitamini prisutni u mladom luku su fosfor, magnezijum, folna kiselina,
