Sezona je mladog luka: Saznajte kakve sve koristi ima po zdravlje
Vesti online 17.04.2023 | Telegraf

Dobro nam je poznato da su ukusna jela nezamisliva bez mladog luka, a ono čega smo manje svesni dok ga konzumiramo jeste koliko je bogat hranljivim materijama, kao i to da je prepun vitalnih vitamina i minerala. Mladi luk pomaže u održavanju krvnog pritiska Koristi se za poboljšanje imuniteta U borbi protiv dijabetesa Ima koristi u smanjenju rizika od raka Za sprečavanje stomačnih komplikacija Održava zdravlje srca Poboljšava zdravlje i izgled kože Pomoć u gubitku težine Koristan i za zdravlje očiju
Takođe poznat kao prolećni ili zeleni luk, mladi luk ima antibakterijska svojstva, te štiti od upala i pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave. Hranljive materije i vitamini prisutni u mladom luku su fosfor, magnezijum, folna kiselina, kalcijum, vitamin A, k, c i vitamin B2, i prilična količina vlakana. Takođe ima veoma malo ugljenih hidrata, masti i kalorija. Bogat je antioksidansima, kvercetinom i jedinjenjima bogatim sumporom. Ostali hranljivi