Kragujevac: Inspekcija kontrolisala ispravnost namirnica na pijaci u Erdogliji
Pressek 30.05.2023 | pressek, foto:M.Č.
Uzorci mladog krompira, kao i mlečni proizvodi, koji se prodaju na kragujevačkoj pijaci u Erdogliji, su ispravni i bezbedni za ishranu, pokazala je analiza Instituta za javno zdravlje Kragujevac.
Kontrolisani su mikrobiološki i fizičko-hemijski parametri. Izvršeno je uzorkovanje mikrobiološke ispravnosti mlečnih proizvoda i hemijske ispravnosti uzorka mladog krompira. Da podsetimo, Institut za javno zdravlje Kragujevac, metodom slučajnog uzorka, redovno obavlja analizu hemijske ispravnosti voća, povrća, mlečenih i suhomesnatih proizvoda.
