Чипс из Србије заустављен на граници ЕУ због присуства канцерогених састојака, огласило се Министарство пољопривреде
Еуроневс 04.08.2023 | Аутор: Еуроневс Србија
Висок ниво канцерогеног акриламида пронађен је у чипсу са укусом паприке који је путовао из Србије, објављено је на сајту Европске комисије 2. августа.
Земља пријаве је Хрватска где је и уништен, наводи се на сајту европског система за брзо узбуњивање. Како су пренели поједини медији, Хрватска агенција за храну је саопштила да се процењује да присуство акриламида у храни може повец́ати ризик од развоја канцера свим старосним групама. Акриламид се обично налази у хлебу, прженом кромпиру, чипсу, житарицама за доручак, кексима, крекерима и кафи. У саопштењу Министарства пољопривреде наводи се да је по добијању
