Kako su indijski poljoprivrednici povećali proizvodnju pirinča? Otkrivena metoda kojom dobijaju više prinosa
EurActiv 16.08.2023
Pirinač se široko konzumira i uzgaja u Indiji, koja je njegov najveći svetski izvoznik.
Ali u julu, da bi iskontrolisala rastuće domaće cene nakon što su jake kiše naškodile usevima, indijska vlada je zabranila izvoz belog pirinča. Varša Šarma je prošla kroz nekoliko turbulentnih godina na svojoj maloj farmi u planinskoj državi Himačal Pradeš, u severnoj Indiji. Više od jednog veka njena porodica uzgaja pirinač, ali nestabilne padavine i voda koja se preusmerava za industriju otežali su im posao. Zato je pre sedam godina prešla na hibridnu sortu