Najbolje piroške sa sirom: Ukusne su, vazdušaste i mekane, niko ne može da im odoli! Idealne za doručak ili večeru (recept)

Sastojci: 1 jaje 1/2 čaše jogurta 1/2 čaše mleka 1 kašika ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 300 g brašna 1/2 kocke kvasca Nadev: 100 g sira Priprema: U mlako mleko dodati šećer, kašičicu brašna i kvasac i ostaviti nekoliko minuta. Kad počnu da se stvaraju mehurići, dodati jaje, ulje i jogurt i izmešati. Dodati brašno i so i umesiti meko testo. Ostaviti da raste 45 minuta. Rastanjiti oklagijom na debljinu od oko 1 cm. Seći na pravougaunike i dužinom duže ivice