Kako otkriti da li je maslinovo ulje pokvareno i šta mu produžava rok trajanja?
Vesti online 07.10.2023 | Real Simple
Maslinovo ulje nudi puno zdravstvenih prednosti za ljudski organizam, naročito kada posegnete za ekstra devičanskom varijantom. Postavlja se pitanje, međutim, da li maslinovo ulje može da se pokvari? Kako oktiriti da je maslinovo ulje pokvareno? Kako čuvati maslinovo ulje?
Kako piše RealSimple, maslinovo ulje je poljoprivredni proizvod i s vremenom će svetlost, toplota i kiseonik dovesti do njegove razgradnje i uzrokovati da užegne. To će ostaviti posledice i na njegov ukus i na nutritivnu vrednost – dva glavna razloga zbog kojih je maslinovo ulje tako skupo. Ako niste sigurni da li je vaše maslinovo ulje još uvek ispravno, prvo ga pomirište. Ako ni posle toga niste rešili svoju dilemu, popijte jedan gutljaj. – Ako ulje ima ukus ili
