Јелена од паприке за ајвар прави козметику: Дневно испече 250 кг а ево како заради и ван сезоне
Ало 18.10.2023
Колико је прављење зимнице захтеван и тежак посао зна свака домаћица или домаћин који се с јесени упусти у ову „авантуру“. Без ајвара преко киселих краставчића и купуса до паприке, просечно српско домаћинство не дочекује зиму.
Постоје и они који су одлучили да део српске традиције претворе у уносан посао. Међу њима је и Јелена Милетић из Медвеђе која већ неколико година производи зимницу, ајвар, пинђуре, слатка и џемове. Али, то је само један део њене приче. Када је остала без посла пре две и по године морала је да пронађе алтернативу и крене да зарађује за живот и своју породицу. Тада је отворила занатску радионицу „Завичај у тегли“. Када је схватила да посао добро иде одлучила је да
