Da li spanać treba spremiti sa mlekom ili ne: Dilema većine domaćica konačno je rešena

Spanać je lisnato povrće visoke nutritivne vrednosti. Mnoge domaćice imaju dilemu da li spanać treba pripremati sa mlekom ili ne? Međutim, kako ističu nutricionisti, priprema ovog povrća sa mlekom je obavezna upravo zbog oksalne kiseline, koja se u tom slučaju vezuje za kalcijum iz mleka. Pored ovoga, postoje i drugi zdravstveni razlozi zbog kojih bi spanać trebalo da pomešate sa mlekom kada ga pripremate. Naime, prema rezultatima studije u Švedskoj, upotreba