Koliko je crni biber dobar po zdravlje i da li je dobro jesti ga svaki dan?
Radio 021 18.02.2024 | N1
Jedan od najčešće korišćenih i najomiljenijih začina na svetu, crni biber ima puno zdravstvenih prednosti.
Šta se događa u vašem telu ako svaki dan konzumirate crni biber? Pomaže telu da bolje apsorbuje antioksidanse U kombinaciji s hranom bogatom antioksidansima, poput voća i povrća, crni biber može efikasno pomoći u povećanju apsorpcije korisnih jedinjenja. Studija iz 2019. pokazala je da piperin (aktivno jedinjenje u crnom biberu) može povećati bioraspoloživost antioksidansa poput kurkumina u kurkumi za gotovo 2.000 odsto, čineći vaša jela ukusnijima i nutritivno
