Белмуж је српско пастирско јело старо вековима: Ово традиционални рецепт се спрема много лако, држи ситост дуго, а укус је царски
Курир 07.03.2024
Белмуж је традиционално старо српско јело уз које су уживале генерације и генерације, а најчешће се везује за планинске крајеве.
Ово јело се везује за пастире пошто је генерално било карактеристично за планинске крајеве, а рецепт је јако прост и гарантује да ће вам држати ситост. За припрему је потребно изузетно мало времена и труда, а укус може бити очаравајућ. САСТОЈЦИ Сир - 1 килограм - млади пуномасни или крављи или овчији (бољи је укус ако се помеша више врста) Кукурузно или пшенично брашно - око 250 грама Со - 1 до 3 мале кашике (у зависности од тога колико је сир слан) Припрема:
