Recept ZA hrskave princes krofne: Francuskinje ih obožavaju, a sada možete i vi da ih pripremite i ispaće vam apsolutno savršeno
Kurir 24.03.2024
Klasične princes krofne svi volimo, ali sa dodatkom hrskavog keksa dobijaju sasvim novu dimenziju – postaju prefinjen, neverovatno ukusan kremasti desert, kaže Lidija Đurić, autorka gastro-bloga @moje_djakonije.
Ove preukusne „choux au craquelin“ Francuzi prosto obožavaju, a sad i vi možete lako da napravite hrskave princes krofne! Recept za hrskave princes krofne ZA KAPICE OD TESTA: maslac 50 g šećer 50 g brašno 50 g ZA TESTO: voda 70 ml maslac 50 g glatko brašno 60 g jaja 2 so prstohvat ZA FIL: mleko 500 ml šećer 125 g 1 vanilin šećer žumance 3 puding u prahu sa ukusom vanile 40 g gustin 30 g maslac 65 g View this post on Instagram A post shared by Lidija Đurić