На овом месту у кухињи није паметно остављати уље, а већина Срба га баш тамо држи

Иако су изврсни извори здравих масноћа и антиоксиданса, њихово складиштење може бити кључно за очување њиховог квалитета и нутритивних својстава. Зашто онда често правимо основне грешке у њиховом складиштењу? Многи од нас мисле да је најбоље место за складиштење уља близу плоче за кување. Но, уље које је стално изложено топлоти може брзо изгубити квалитет. Идеална температура за складиштење уља не сме прелазити 20°Ц. Ово је правило посебно важно за