Na ovom mestu u kuhinji nije pametno ostavljati ulje, a većina Srba ga baš tamo drži
Nova 15.04.2024 | Autor: Nova.rs
Većina nas u kuhinji ima razna ulja, od suncokreta i avokada do maslinovog ili kokosovog.
Iako su izvrsni izvori zdravih masnoća i antioksidansa, njihovo skladištenje može biti ključno za očuvanje njihovog kvaliteta i nutritivnih svojstava. Zašto onda često pravimo osnovne greške u njihovom skladištenju? Mnogi od nas misle da je najbolje mesto za skladištenje ulja blizu ploče za kuvanje. No, ulje koje je stalno izloženo toploti može brzo izgubiti kvalitet. Idealna temperatura za skladištenje ulja ne sme prelaziti 20°C. Ovo je pravilo posebno važno za
