Za otkazivanje rezervacije u Nemačkoj sledi kazna! Vlasnici restorana uveli novu praksu, naknade i do 100€

Sve više restorana uvodi pravilo da ako otkažete vašu rezervaciju morate i da platite određenu naknadu. Sve više restorana uvodi naknadu za nedolazak ako se gosti ne pojave uprkos rezervaciji. Razlog tome jeste što se domaćini sve više boje finansijskog gubitka. Sto je postavljen, vino otvoreno i jelo pripremljeno, samo gosti nedostaju. Ugostitelji se plaše ovakvog scenarija, posebno u elitnom sektoru, jer za njih znači nenadoknadiv ekonomski gubitak, javlja