Многи мисле да је овај зачин здрав, а у питању је обмана, тврде стручњаци
Вести онлине 25.04.2024 | НајЖена
Целерова со све се чешће налази у дијетама као важан састојак, називају је “заменом за со”, иако је, у суштини и даље со – само мало укуснија од обичне.
Истина, листови, корен и семе целера богати су етарским уљима и сама биљка има много добрих својстава, али на овај начин уситњена и упакована у кутијицу или кесицу од стотинак грама у којој половину чини кухињска или морска јодирана со, и није најздравија ствар на свету. Сам целер има помало сланкаст укус због свог минералног састава и као такав може јелу да да одређену слану ноту и без сољења, али на паковањима која могу да се пронађу у Србији на полеђини
