Kako izabrati najbolje tikvice i gde i kako ih skladištiti?
Danas 12.07.2024 | Punkufer
Tikvice možete pronaći u prodavnicama tokom cele godine, ali najukusnije su od juna do kraja avgusta.
No, kako bi jela od tikvica bila ukusna, prvi korak je da izaberete kvalitetnu namirnicu. Punkufer savetuje da izaberete plodove s čvrstom sjajnom korom bez ikakvih vidljivih oštećenja. Tikvice bi trebalo da budu čvrste na dodir pa ih prilikom kupovine dodirnite i proverite njihovu teksturu. Ako su tikvice mekane, verovatno su već počele da trule. Kad je reč o tikvicama, veličina je bitna, stoga odaberite manje primerke koji ne sadrže toliko vode i semenki u
