Poznati gastro portal proglasio najbolju supu na svetu, u prvih 50 i čuvena srpska čorba
Luftika 13.08.2024
Poznato je da našem stomaku najviše prija okrepljujuća supa ili čorbica, bez obzir na godišnje doba, a u Srbiji se praktično ne može zamisliti nedeljni ručak bez ovog jela.
Tako je čuveni gastro portal „Taste Atlas“ objavio listu najboljih supa na svetu, a na prvom mestu našlo se paragvajsko jelo Bori Bori. Bori-bori je izdašna paragvajska supa punjena mesom (obično govedinom ili piletinom), pahuljastim knedlama koje se sastoje od kukuruznog brašna i sira i povrćem poput šargarepe, celera i luka, prenosi Klix.ba. Supa je tradicionalno začinjena lovorovim listom, karanfilićem i peršunom, a šafran joj daje bogatu zlatnu boju, navodi
