Žena Saše Joksimovića pravi sarmu godine: Tajna je u ovom posebnom sastojku
Story pre 2 dana
Sarma je neizostavno jelo na prazničnoj trpezi u domovima širom Srbije, a sarma Nevene Joksimović, pripremljena za praznike, u porodici je proglašena za sarmu godine.
Tajna je u suvom mesu, koje Nevena stavlja u smesu, koje sarmi daje poseban ukus. Sastojci: Sarma Nevene Joksimović sa suvim mesom - priprema: Izpržiti crni luk,sitno seckanu pršutu,pržiti da malo pusti miris i ukus ,dodati pirinač. kratko prodinstati. Dodajte meso i začiniti po želji. Sremiti listove kupusa, koje ste predhodno potopili u mlaku vodu 1 sat pa oprali. Saviti sarme na uobičajen način, na dno šerpe poređati liske kupusa, po njemu komadiće pršute,pa
