“Ovo nisu obične ćufte…”: Polpette di mama by Markiza Living
Nedeljnik pre 1 dan
Ovo nisu obične ćufte, ni klasični meatballs. Italijani su ovom specijalitetu dali ime i posebnu čar, jer bez dodatka sira recept jednostavno nije potpun. Polpete su mesne kuglice koje donose ukus tradicije, savršeno upotpunjene bogatim sosom i poslužene uz svežu testeninu ili hrskavi hleb. Recept koji se prenosi s generacije na generaciju, miriše na toplinu doma i okuplja porodicu za stolom. Polpette: 60g prezli 1 jaje 500g mlevene junetine 2 čena belog luka 1
