5 saveta za savršeno ukusno i hrskavo pečenje za Božić
Nedeljnik 07.01.2025

Ukoliko za današnji svečani ručak spremate pečenje, najbolje rezultate ćete postići ako meso stavite u rernu na sobnu temperaturu.
Zato bi bilo dobro da željeni komad izvadite iz frižidera bar pola sata ili sat pre pečenja… Pečenje i ruska salata su uobičajeni deo prazničnog menija. Ako želite da ispečete savršene meso i imate jnajhrskaviju koricu, pratite ove savete: 5 saveta za savršeno ukusno i hrskavo pečenje Posolite meso noć pre pečenja Ako meso posolite neposredno pre pečenja, verovatno ćete ispeći komad mesa sa slanom koricom i bezukusnom krtinom. Umesto toga, ceo komad svežeg mesa