Najbolji načini za bezbedno odmrzavanje mesa
Radio 021 pre 5 sati | Index.hr
Odmrzavanje mesa je svakodnevna radnja u kuhinji, ali način na koji to radimo može imati veliki uticaj na sigurnost hrane i kvalitet obroka.
Odmrzavanje mesa je svakodnevna radnja u kuhinji, ali način na koji to radimo može imati veliki uticaj na sigurnost hrane i kvalitet obroka, piše Index.hr. Odmrzavanje mesa, ako ga ne radite pravilno, može da bude opasno po zdravlje. Mnogi jednostavno ostave meso na sobnoj temperaturi, ne znajući da takva praksa može biti izuzetno rizična. Opasnosti odmrzavanja mesa na sobnoj temperaturi Kada meso stoji na sobnoj temperaturi, njegova površina brzo ulazi u
