Meka i ukusna fokača s ruzmarinom Lagana, mirisna i brzo gotova, nećete moći da stanete
Dnevnik pre 13 dana
Po želji na nju pre pečenja možete poređati prepolovljene masline.
Sastojci: • 2-3 grančice svežeg ruzmarina • 300 g brašna • 15 g kvasca (pola kocke) • 2 kašičice soli • 1 kašičica šećera • 2 dl mlake vode • 1 dl maslinovog ulja • malo krupne morske soli Priprema: 1. Kvasac i šećer rastopite s malo mlake vode. Ostavite da zapeni. Brašno prosejte, operite grančicu ruzmarina, pa je iskidajte. Dodajte so, kvasac, ulje i vodu. Zamesite testo i ostavite ga da odstoji bar jedan sat. 2. Fokaču ne treba premesiti mnogo puta, već je treba
