Koliko treba da se dinsta govedina i šta još dobro za dinstanje?
Nova ekonomija pre 11 dana
Postoje razne tehnike kuvanja i spremanja jela, od pečenja u rerni, prženja, poširanja, do kuvanja na pari, u fritezi.
Jedna od osnovnih i možda najčešćih korišćenih tehnika kod nas je dinstanje ili pirjanje, kako to još neki zovu. Dinstanje je u stvari lagano prženje sastojaka na ulju ili maslacu ili masti, uz postepeno dodavanje tečnosti i pokrivanje radi sporog kuvanja. Kako se dinsta govedina? Dinstanje govedine je odličan način da meso postane mekano, sočno i bogatog ukusa. Evo nekoliko ključnih saveta profesionalnih kuvara za savršeno dinstanu govedinu. Za dinstanje su
