Veganska ratatuj pasta je naša nova opsesija!
Lepota i zdravlje 22.04.2025

Ako volite mediteransku kuhinju punu povrća, ukusa i boja – veganska ratatuj pasta će biti vaše omiljeno jelo! Veganska ratatuj pasta spaja klasične ukuse francuske kuhinje sa omiljenim obrokom mnogih – testeninom.
Brzo se priprema, bogata je vlaknima i vitaminima, i idealna je za sve koji žele lagan, zdrav i zasitan obrok. Ali da ne dužimo više, evo recepta u nastavku! Sastojci: 1 plavi patlidžan 1 šargarepa 1/2 zelene paprike 1/2 žute paprike 1/2 crvene paprike 2 stabljike celera 1 glavica crnog luka 1 praziluk 2 čena belog luka 4 kašike maslinovog ulja 1 kašika majčine dušice so, biber 1–2 kašike paradajz pirea 50 ml crnog vina (opciono) 500 g seckanog paradajza iz