Kafa sa vodom iz venecijanskog kanala proglašena za najbolje umetničko delo Ovaj espreso košta 1,20 evra - evo kakvog je ukusa

Projekat „Kanal kafe“ američke arhitektonske firme Diler Skofidio i Renfro izabran je za najbolji rad na ovogodišnjem, 19. međunarodnom Bijenalu u Veneciji. Voda iz zagađenih kanala Venecije filtrira se pred očima posetilaca u objektu koji je delom laboratorija, a delom espreso bar. Mutna voda prolazi kroz niz filtera koji imitiraju efekat prirodnog čišćenja. Tako dobijena voda za piće se zatim koristi za pripremu klasičnog italijanskog espresa. A post shared by