Војнички пасуљ, купус у глиненом тигању и шведски стандарди – све то у Нишу! [ВИДЕО]
Глас југа 15.05.2025
![Војнички пасуљ, купус у глиненом тигању и шведски стандарди – све то у Нишу! [ВИДЕО]](https://nstatic.net/071/39650071cabrls.jpg)
Организатори истичу да је овогодишњи фестивал најбогатији до сада – како по броју учесника, тако и по разноврсности кухиња које ће бити представљене. „Имамо око 350 такмичара и чак 33 судије.
Учесници се надмећу у седам дисциплина: рижото, пасте, модерно јело од пилетине, бифтек, дезерти… Такође, у поподневним часовима биће организована такмичења у припреми рибље чорбе, гулаша и специјалитета националних кухиња. Оно што је нама важно јесте промоција националне кухиње Србије, али и гостољубља Нишлија“, изјавио је Петар Мајсторовић, координатор такмичења. Неизоставни део фестивала јесте и презентација старих, готово заборављених јела. „Данас