Како препознати да ли су сир и кајмак домаћи? ФОТО

Међутим, они то нису јер су тржиште преправили фалсификати чак и у овој производњи. На удару су се тако нашли велики, а понајвише они мали, традиционални произвођачи млека и млечних производа. Како се праве квалитетан сир и кајмак питали смо домаћице у селима код Чачка. Драгана Нешовић из Јежевице надалеко је чувена по свом кајмаку и како каже за само један килограм овог деликатеса потребно је чак 10 до 12 литара свежег млека. "Најбитније је да од момента муже у